- Anasayfa'ya Dön »
- BİR TABAK BİN HİKAYE
1 Mart 2014 Cumartesi
Yemek, onu yiyip tüketmekten çok daha fazlasıdır aslında, bir tabak yemeğin kocaman bir mutfak serüveni vardır. Ondan da öncesi vardır aslında yemek yapan için, yapacağı yemeğe karar vermek...
Her yemeğin ortak hikayesi kararının verilmesi, malzemelerinin alınması, hazırlıkların yapılması, özenle pişirilmesi ve bir anda tüketilmesidir... Kadının bildiği tüm bu aşamalar erkek için iki kap yemek ve onu bir an önce tüketme isteğiyle birlikte tüketme esnasında yaptığı bazen ağır denecek kadar olan eleştirileri ve bir çoğunun eline sağlık cümlesinden bile aciz oluşudur.

Benim için yemek yapmak dünyanın en keyifli işidir, hele de sevdiklerim için mutfakta geçiyorsa vaktim ve onların ilk lokmada yüzlerinde hissetiğim tebessüm paha biçilemez.
Size bir sır; reklamlarda her kanalda ayrı bir yağın yemeğe daha lezzet katacağını anlatan ve buna insanları inandırmak için milyarlarca para harcayan marka sahiplerine inat bir sır üstelik ne yağ ne bal ne kaymak yapacağınız yemekte ya da tatlıda lezzeti veren sevginiz ve özveriniz.
Afiyet olsun ;)